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Persisches Pesto

Persisches Pesto
4.4 268 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
2 Gläser
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Zutaten

  • Pecorino in Stücken
    100 g
    100 g Parmesan, in Stücken
  • Mandeln
    120 g
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
    80 g
  • Datteln, entsteint
    100 g
  • Oregano, getrocknet
    2 TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Sesam
    20 g
  • Olivenöl
    200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Eiweiß 34 g
Brennwert 7674 kJ / 1833 kcal
Fett 160 g
Ballaststoffe 17 g
Kohlenhydrate 59 g

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